Archiv rubriky: Recepty

Mug cake do 5 minut

Znáte mug cake, aneb „cake z hrníčku“? Je to snad nejjednodušší snídaně či rychlá svačinka klidně i na cesty! Mug cake máte hotový maximálně do 5 minut, protože na něj nemusíte složité rozehřívat troubu. Všechny ingredience jen dáte do hrníčku, promícháte a dáte do mikrovlnky. Jednoduché, že? A hlavně rychlé!

 

A co tedy budete potřebovat?

  • 40 g ovesných vloček (ideálně jemně namleté)
  • 5-10 g proteinu (nemusí být, ale zaručí vám s vaječným bílkem větší zdroj bílkovin)
  • 1 ČL skořice
  • 1 ČL holandského kakaa
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • Banán (½ rozmačkat do těsta a ½  na ozdobu)
  • Voda na zředění
  • Formu můžeme vymazat kokosovým olejem/ghí a vysypat jemně namletými ovesnými vločkami

Do většího hrníčku či hluboké misky nasypeme ovesné vločky, protein, skořici, kakao a prášek do pečiva a promícháme. ½ banánu rozmačkáme a přidáme k těstu spolu s vejcem. Těsto zředíme vodou tak, aby nebylo nebylo ani moc řídké, ani husté.

Mug cake dáme na nejvyšší výkon do mikrovlnky na 3 minuty. Až bude cake hotový, vyndáme ho z mikrovlnky a necháme ho chvíli vychladnout.

Ozdoba, kterou vidíte na fotce:

  • 150 g jogurtu ochucený vanilkovými FlavDrops
  • ½ banánu
  • 1 jablko – osmahnuté na pánvi na 1 ČL ghí spolu se skořicí
  • Čokoláda

Pokud i vy budete zkoušet tento mug cake, označte nás na instagramu pod hashtagem #varimpodleleveup !

Lívance ze 3 ingrediencí

Chcete si udělat doma zdravé lívance, ale nechcete nad vařením trávit zbytečně moc času dlouhými a složitými recepty? V tomto článku najdete recept na zdravé lívance jen ze 3 ingrediencí, které jsou hotové maximálně do 15 minut!

 

Budete na ně potřebovat:

  • 2 vejce
  • 3/4 banán
  • 50 g jemně mletých ovesných vloček

Banán si rozmačkáme na kašičku a smícháme ho společně s vejci a ovesnými vločkami. Těsto by mělo být krásně husté. Pokud chcete udělat variantu palačinek, doporučujeme přidat rostlinné mléko, pro tekutější konzistenci.

Na rozehřáté pánvi pak lívanečky smažíme z obou stran dozlatova.

Na ozdobu:

  • ¼ zbylého banánu
  • 125 g tvarohu
  • 10 g čokoládového proteinu (nemusí být)
  • ořechové máslo

 

Banán nakrájíme na kolečka, tvaroh promícháme s proteinem (pro lepší chuť a pro doplnění bílkovin) a s ořechovým máslem (na obrázku můžete vidět Cheat Spread od firmy R3ptile – příchuť arašídy a mléčná čokoláda.

A je hotovo! Jednoduché, že? a hlavně chutné!

Level Up vám přeje dobrou chuť. A jestli i vy s námi pečete a vaříte, nezapomeňte to s námi sdílet na Instagramu pod hashtagem #varimpodlelevelup !